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真鯛のお造りー2024/11/8 Fri.

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*真鯛のお造り  柔らかかった... *真鯛のお造り 
柔らかかった!もう少しぶ厚く切ったらいいのに…
いつものスーパーのお魚屋さんでなく、違うスーパーで買ったので
冊じゃなく盛り付けてパックに
いつものお魚屋さんは、半身だったので
3人で半身は多すぎるから諦めて、違うスーパーで
鯛らしい締まりがなくて…( ノД`)シクシク…
*鶏つくね、蓮根、牛蒡の甘辛炒... *鶏つくね、蓮根、牛蒡の甘辛炒め
片栗粉をつけてから揚げしたものを炒めて
甘辛いタレをからめて
大好きです (^_-)-☆
しし唐すべきだったな、彩りがイマイチ…(/ω\)
*モズクと長芋 *モズクと長芋 *小松菜と竹輪の酢味噌和え *小松菜と竹輪の酢味噌和え 真鯛のお造りー2024/11/...
#晩ご飯

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