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剣先イカのお造り―2019/8/3 Sat.

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*剣先イカのお造り H先生にも... *剣先イカのお造り
H先生にもらった剣先イカ
やっぱり美味しいですねよ
あの身が甘くて!!!
身は、紋甲みたいにネチネチしてなくて

*ケーファーのハムのサラダ
きゅうり、にぬき、

*鶏そぼろミンチ入り卵巻き
前夜の鶏ミンチそぼろを卵のとき汁に混ぜて
美味しかったんだけど、ちょっと濃い味でした
鶏ミンチそぼろの味だけだったんだけど…m(__)m

*ピーマンとおじゃこのキンピラ風

ウルトラがeatoutで、ババショフと二人で
のんびりTV見ながら…
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2019-08-07 15:47

我が家も昨日は烏賊のお造りでした、昨年冷凍したアオリイカ、半透明でまるで今まで生きていたかのよう、甘みも有りとても美味しかったです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-08-07 16:22

わたしもコレは冷凍しておいたものです
イカは自家冷凍でも美味しいですよね
冷凍すると甘みが増す気がします

アオリイカ、去年は1回くらいしか食べられなかったです
不漁で高かったです
今年は豊漁だといいですが

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-08-07 22:17

美味しそうなイカのお造り!(^^) 釣りならではの鮮度ですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-08-08 00:36

剣先、美味しいですねぇ~
甘さが適度で、もちもち感も適度です
大好きです (^_-)-☆

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