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サバフグのから揚げー2019/12/10 Tue.

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*サバフグのから揚げ サバフグ... *サバフグのから揚げ
サバフグって初めてと思います
淡泊な味で、特に特徴はないです

*地の真蛸の造り
小さい真蛸だったけど、やっぱり美味しいですね
歯ごたえはあるけど柔らかい
この食感が好きです (^_-)-☆

*天ぷら3種
エビ、紅ショウガ、枝豆
大根おろしとポン酢醤油で
*ほうれん草の白和え
生協の白和えベースにほうれん草、椎茸甘辛煮もたして
手軽にできて美味しいです (n*´ω`*n)
お魚屋さんに行くと、ついつい買ってしまいます
この日はサバフグがたくさん出ていました
1尾いくらだったかな?
安かったですよ
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2019-12-13 14:51

河豚の唐揚げ美味しいですよね、岐阜の海無県だからでしょうか河豚はまず見かけません

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-12-14 00:01

塩コショウ、片栗粉だけのシンプルなから揚げですが、美味しいですね
瀬戸内科にたくさん獲れるのでしょう
サバフグは初めて気づきましたが、トラ以外のフグがよく出ます
安いですよ
瀬戸内海に感謝です

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2019-12-13 17:32

フグの唐揚げ大好きです。(^^)
タコは国産がいいですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-12-14 00:04

白身でクセもなく美味しいですね

タコ、モーリタニカかどこかのは、ちょっと赤っぽいです
味はそんなに違わないとは思いますが、たこ焼きには使っています
タコぶつやタコ刺しでは地の真蛸が美味しいですね

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2019-12-13 23:35

ほろっと身がはがれるのがいいですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-12-14 00:05

身離れがいいですね
お鍋には向かないかもしれないけど、から揚げは美味しかったです (^_-)-☆

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