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牛スジコロッケー2020/6/18　Thu.

Jun
20
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＊牛スジコロッケ 6/16の牛... ＊牛スジコロッケ
6/16の牛スジをもう一度味を濃くして炊きなおして
ジャガイモは6/17の丸々揚げ煮をつぶして
両方とも味がついてるからそのままで　(^_-)-☆
このコロッケのために牛スジも丸々揚げ煮も多めに作っておきました　

＊コールスローサラダ
きゅうり、バターソテーしたコーン、人参、にぬき

＊揚げだし豆腐（生協）
＊きゅうりとおジャコ
＊ラディッシュのカンタン酢漬け
#ご飯
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dote
Commented by dote
Posted at 2020-06-21 15:57 
コロッケの具に牛筋、美味しいでしょうね
家庭で作るコロッケ久しく食べていません、久しぶりに食べたいです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-06-21 17:43 
牛スジのたいたんのあと、このコロッケをよくします
味がついてるし、ジャガイモにも火が通ってるので、揚げるのが楽です

また残ったので、小さい形にして冷凍しました
昨日、息子一家がきたのでまた揚げました
評判がよかったです　(^_-)-☆

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-06-23 20:14 
材料を聞いただけでも美味しそう〜！(^^)
しっかり味とコクが詰まったコロッケですね。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-06-24 00:59 
しっかり味の付いた牛すじとじゃがいも！
これ、お薦めですよ
多めに作っておくと、ラクチンです

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