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豚汁ー2022/12/3 Sat.

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*豚汁 わが家では「ぶたじる」... *豚汁
わが家では「ぶたじる」といいます
一般的には「とんじる」なのかしら?

豚バラ、牛蒡、玉ねぎ、お蒟蒻、こいも、お大根、シメジ、金時人参、お揚げさん

温まりました (^_-)-☆
*地のアオリイカ 珍しく大きな... *地のアオリイカ
珍しく大きなアオリイカが出ていました
アオリイカ、大好きです
紋甲イカにょうにもちもちしすぎず、ちょうどいい甘さで (^_-)-☆

*お茄子の南蛮漬け
最近、南蛮漬けが多くなりました
お酢の物の1品になるし‥
素揚げの長茄子、玉葱、ピクルス(my daughter-in-lawのおすそ分け)
*キノコ類の甘辛煮のみぞれ和え... *キノコ類の甘辛煮のみぞれ和え

*カブラの葉っぱのお漬物
豚汁ー2022/12/3 Sa...
#ご飯

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2022-12-07 01:32

うちは「とんじる」かな。色んな具材が入って美味しいね。 
 
かなり前だけれど、県下のゴルフ場を順番に巡っていくショットガン方式のコンペがあって、 
茶店とかで、おうどんとか振舞われるのだけれど、そこで「豚汁」が出たことがありました。 
エリエールだったかな。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-12-07 20:17

やっぱり「とんじる」が一般的なんでしょうね
これから温まって、美味しいよね

寒い時のコンペで豚汁が出たら、うれしいね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2022-12-07 04:39

豚汁が食べたい季節になりましたね❣️😊
美味しそうです❣️

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-12-07 20:19

具が多くなるんで,大量にできます
翌日の朝、お昼は「豚汁うどん」でした (n*´ω`*n)

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dote
Commented by dote
Posted at 2022-12-07 14:37

美味しそう、最近食べてないな!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-12-07 20:20

これからシーズンですね
我が家はいい酒粕と鮭が手に入ったら、「粕汁」も楽しみです

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