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X'mas dinner③ー2023/12/16 Sat.

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X'mas dinner③ー2... 私は"SETOUCHI Din... 私は"SETOUCHI Diner(セトウチディネ)"のコース
姫たちのX'mas dinner コースより少し軽め

先ず、乾杯~!
我が家は子供達にはジュース類を食事中に飲ませないルール
*始まりの一皿 *始まりの一皿 *本鮪のミキュイとみかん 春菊... *本鮪のミキュイとみかん
春菊のジェノベーゼソース
ミカンを使ってるお料理が多くて... ミカンを使ってるお料理が多くて(@_@)です *鴨肉のローストと洋梨のバルサ... *鴨肉のローストと洋梨のバルサミコクリームソース 珍しい食器で(@_@)... 珍しい食器で(@_@)
*蕪のウ”ルーテ フォアグラ添... *蕪のウ”ルーテ フォアグラ添え
「ウの濁音」の打ち出し方、わからない
m(__)m
蕪の味が強すぎず、美味しかった... 蕪の味が強すぎず、美味しかったです (^_-)-☆ *瀬戸内産鯛と海老、帆立貝柱の... *瀬戸内産鯛と海老、帆立貝柱のブイヤベース仕立て ピンボケが悔しいです 照明ダウ... ピンボケが悔しいです
照明ダウンして雰囲気を出してるから、私の簡単スマホでは
時々ピントが…( ノД`)シクシク…
*お口直しのソルベ 孫たちのソ... *お口直しのソルベ
孫たちのソルベと同じでした (^_-)-☆
ハイビスカスと言われてもねぇ…
一度、ハイビスカスを食べてみなくちゃ
オリーブ牛フィレ肉のポワレ ゆ... オリーブ牛フィレ肉のポワレ
ゆり根のピューレ トリュフ風
見た目、フィレ?という感じで…... 見た目、フィレ?という感じで…
切ったらミディアムでした

ソースがいろいろお料理に合わせて違っていて
さすがフレンチだなと思います
*本日のアバンデセール チーズ... *本日のアバンデセール
チーズとの選択だったけど、チーズは苦手なので…
*デセール 苺のティラミス ピ... *デセール
苺のティラミス ピスタチオの香り
🍓をうすくスライスして張り付け... 🍓をうすくスライスして張り付けてある感じ
X'masらしい1品です (^_-)-☆
*cafe ou the 私は... *cafe ou the
私はhot tea,ストレートで

*小菓子
これは孫たちのX'mas deinnerコースと同じでした (^_-)-☆
これが??? いつ出たんだった... これが???
いつ出たんだったかな?
私が食べたのは確かなんだけど…
最初の方にだ淡だと思うけど…
あぁ~、ボケたくないもんだ! ( ノД`)シクシク…
X'mas dinner③ー2...
”SETOUCHI Diner”
12500円(税・サ別)
 
①×2+②+③=56375円(税・サ込)
飲むのが2人だったし、MI(三越カード)割引が5%だった!
思ったより安くつきました
4年分だからね (^_-)-☆
#クリスマス #孫 #晩ご飯

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2023-12-21 01:42

どれもこれも美しいですね。 
口に入れるのがもったいないみたい・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-12-21 01:51

フレンチの盛り付けは和食に通じるものがあって、素晴らしいですね
アメリカやイギリス(イギリスは行ったことがないけどね)、とは雰囲気が違います
見た目が美味しいわ!

完食できてうれしかったです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2023-12-21 06:13

器も盛り付けも凝ってますね❣️どれも美味しそうです〜❣️
ヴルーテのヴはVUででます。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-12-21 16:23

器も盛り付けも素敵です
さすがフレンチですね (^_-)-☆
目からの食欲はとても大切だと思います

「ヴ」…ありがとうございました
こんな初歩的なことがわからず…情けないです

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dote
Commented by dote
Posted at 2023-12-21 14:52

美味しそうですね 我が家はいつになったら孫と出かけれるのかな  VUでヴが出ますよ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2023-12-21 16:24

とても美味しかったです

やはり小1くらいからかな?
あと…頑張ってじぃじしてね

ヴ、ありがとうございました

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