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スモーク合鴨ロースー2024/8/10 Sat.
Aug
12
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*スモーク合鴨ロース
ちょっとクセがあるかな?
でも、脂たっぷりで美味しいです
*真鯛のから揚げおろし浸し
暑さに耐えた真鯛、美味しくなってきました
まだあっさりしてるけど…
朝に作っていつものように冷やしておきます
食べるときは味もしっかりしゅんで美味しいです (^_-)-☆
冷えた大根おろしがgood job! (^_-)-☆
*もずくとミニトマト
*きゅうりと柚子いり金山寺味噌
美味しかった!(^_-)-☆
柚子いり金山寺味噌、食べてしまった
また買わなくちゃ
#晩ご飯
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dote
Posted at 2024-08-12 17:38
合鴨、ビールにもワインにも 酒が進んだことでしょうね
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birdy
Posted at 2024-08-12 21:55
スモークがちょっと濃かったかな? でも美味しかったです 相変わらずの焼酎やハイボールですが…
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introduction
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
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ありがとうございます とりハムはいつもは ...
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海老、ほんと、難しいですよね わかってら ...
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鶏ささみ、美味しいそうですね。
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KUMA
On 2024-09-15 21:22
海老、火をいれすぎると固くなり、火加減が ...
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dote
On 2024-09-15 15:46
美味しそうですね おろし醤油?大根おろし ...
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dote
On 2024-09-15 15:44
そう、牛丼みたいなもんですね 美味しいお ...
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birdy
On 2024-09-13 22:28
ついついクセのように、TV見ながらしてし ...
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birdy
On 2024-09-13 22:26
初めて知りました 「腫」がつくからビック ...
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birdy
On 2024-09-13 22:23
カラフルで目にもいい栄養になるおかずです ...
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SETSUKO
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