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「しらむし」ってご存知?

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「しらむし」ってご存知?
虫じゃないですよ。
黒豆のお赤飯版です。

実家ではお盆のお供えで食べます。
でもコチラ高松ではその風習がないのか、売ってないのです。
自分で炊くか、特別注文するしかないのでしょうか?
毎年、ババショフがボヤいてるんです。

それがそれが!
先日の親戚の法事のご供養に、他のお供養の品と入っていました。(^_-)-☆
なんか感激!

「しらむし」って、大阪、関西の風習でしょうか?
#グルメ #バー #レストラン

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-01-22 06:06

こちらでは全く見ることがないので、

関西のものですね・・・。

黒豆が入ってしらむしというのがなんか面白いですね・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2009-01-22 15:15

言われてみればそうですね。

なぜ「白」なんでしょう?
「くろむし」なら納得ですね。
ご飯がお赤飯の赤じゃなく、白いもち米を蒸してるからでしょうね。

お盆になると、大阪ではお餅やさん(和菓子屋さん)で売ってるんですがね。

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Commented by マム
Posted at 2009-01-23 00:29

これ香川でもありますよ。

私の職場は高松市内にある仕出し料理なのですが、たまに黒豆のご飯を法要に注文されるお客様がいます。

ほとんどの方はお赤飯ですけれど・・・。

私は徳島出身なので、職場で初めて知りました。お赤飯は赤いので黒豆にするんだ〜なんて感心した事を覚えてます。

関西ではポピュラーなんですね。
世の中知らない事がまだまだいっぱいありますね〜(^_^;)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2009-01-23 14:35

マムさん、今年もよろしくお願いします。


高松では珍しいですね。
これは高松市内の親戚の法事でいただいてきたものです。
こちらでは初めてです。
やはり、特別注文なんですね。

「所変われば品かわる」ですね。(*^^)v

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