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2023/4/14　Fri.
ウルトラ、4月2度目のラウンド　Ｒ11/2023 ＊鰻重 お天気もどうにかもって！
いい⛳でした

＊鶏ささみのフルーツ南蛮漬け
普通の南蛮漬けですが、生で食べるにはイマイチだった伊予柑を南蛮酢に一緒に漬け込んでおきました
すると伊予柑も美味しくなってOK！
トマトも入れて彩り良くなりました
玉葱、水菜 ＊真鯛の塩糀漬けのホイル焼き
スッカリ、ホイル焼きにはまっています
しっとり出来上がって、玉ねぎやバターの味でとても美味しくできます　(^_-)-☆ ＊お茄子の味噌田楽2種
イチビキの赤味噌と柚子入り金山寺味噌

＊ほうれん草と竹輪の胡麻和え