我が家で最近嵌っている焼きそばです。暖めた麺を焦げ目が付くまで焼いて、肉と韮ともやしを炒めて、それにしょうゆとソースとみりんを混ぜて麺にかけます。 好みで、おろしニンニクを入れてもOK。香ばしく、おいしいです。
Posted at 2008-07-07 08:10
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