『磯自慢』 海苔の佃煮ではありません

『磯自慢』　海苔の佃煮ではありません

Jul

大阪にある、海苔佃煮で有名な食品メーカー　「磯じまん（株）」　ではありません。

静岡は焼津市鰐ケ島にある有名な日本酒の蔵元です。

　　『磯自慢　純米吟醸』　　磯自慢酒造（株）
　　　　　使用麹米：兵庫県特A地区東条産特上特米山田錦１００％　　粕歩合：５５～５９％　　精米歩合：麹５０％・掛５５％　　
　　　　　日本酒度：＋４～＋６　　　酸度：１．３　　　使用酵母：自社酵母　　　アルコール度：１５～１６度

３０年前から飲んでます、いい酒は時が経っても味は変わりません。

　　　★この酒を　「やっこ」　「にんにくの芽」　で美味しくいただきました。

　　　　　　　　　　　

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-06 03:58

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-06 04:00

Commented by しゅう
Posted at 2011-07-06 04:06

おや？一口飲んだあとですかね？
表面張力が・・＾＾

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-06 13:13

しゅうさん！
よく見てますね＾＾
少し減っていますね、一口飲んだあとに撮ったのかも・・・
この日はだいぶ酔っていました＾＾

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