神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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• 『磯自慢』　海苔の佃煮ではありません
• By 神戸のおいさん At 2011-07-06 03:58
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『磯自慢』　海苔の佃煮ではありません

Jul

6

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大阪にある、海苔佃煮で有名な食品メーカー　「磯じまん（株）」　ではありません。

静岡は焼津市鰐ケ島にある有名な日本酒の蔵元です。

　　『磯自慢　純米吟醸』　　磯自慢酒造（株）
　　　　　使用麹米：兵庫県特A地区東条産特上特米山田錦１００％　　粕歩合：５５～５９％　　精米歩合：麹５０％・掛５５％　　
　　　　　日本酒度：＋４～＋６　　　酸度：１．３　　　使用酵母：自社酵母　　　アルコール度：１５～１６度


３０年前から飲んでます、いい酒は時が経っても味は変わりません。

　　　★この酒を　「やっこ」　「にんにくの芽」　で美味しくいただきました。


　　　　　　　　　　　

おや？一口飲んだあとですかね？
表面張力が・・＾＾

しゅうさん！
よく見てますね＾＾
少し減っていますね、一口飲んだあとに撮ったのかも・・・
この日はだいぶ酔っていました＾＾

磯自慢の杉玉です。