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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『大分産炙りきずし』 と 『ハーフ&ハーフ』

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『大分産炙りきずし』 と 『ハ...

これは絶品です!

大分は豊後水道で獲れた新鮮な鯖を炙りにして酢〆です。

炙りのひと手間を入れた逸品。

脂が乗り口に含むと甘味が広がります。

この見事なきずしを。

黒ビールを半分混ぜた、 『ハーフ&ハーフ』 でいただきました。


   ★たまに飲むハーフ&ハーフはうまい!


#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-10-20 10:14


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-10-20 10:15


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-10-24 01:26

鯖のきずし、大好きです!
最近は炙りが人気ですね。

お味噌で食べるんですか!!!
\(◎o◎)/!
我が家は土生姜です。

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