またまた贅沢! 『関さばの造り』
Nov
12
いつもの赤ダルマです。
マスターに事前に注文していました。
「いい関さばが入りました^^」 とマスターから。
いつもの5時前に入りました。
ご覧のように見事な関さばのお造りです。(画像)
これで 5,000円です、ほぼ原価です、安い! (北新地の料亭では1本3万円とか!)
鯖と思えないほど旨い! 身が締まりこりこりです、脂が乗り甘味があります。
★地元大分でしか味わえない味、本場の本物の関さばです。
Posted at 2011-11-10 23:06
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Posted at 2011-11-13 17:04
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Posted at 2011-11-14 12:07
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Posted at 2011-11-15 05:13
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Posted at 2011-11-15 16:03
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Posted at 2011-11-15 17:35
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Posted at 2011-11-15 17:54
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