トリ貝と赤貝の酢味噌和え・３８０円
Feb
10
トリ貝と赤貝を酢味噌で和えた逸品です。
これで、３８０円とはお値打ち。 （さすがかこもです）
「春うど」 が入っています。
マテ貝といい最近は出回るのが早いですね。
うどの苦味とシャキシャキ感がたまりません。
★トリ貝、赤貝、うどと春の味、春の香りがいっぱいです。
zakkah 
アメリカ在住ライター／猪股るー 
田中 久史 
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