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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『真アジお造り』 と 『而今』

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『真アジお造り』 と 『而今』

今や三重県の代表的銘酒になりました。

  『而今 純米吟醸』  木屋正酒造  三重県名張市本町

三重県産山田錦100%使用、精米率:50%、酵母:自社9号、日本酒度:±0、酸度:1.6、アミノ酸:1.3

   =過去に囚われず 未来に囚われず 今をただ精一杯に生きる=


文句の無い旨さですね。

三重の酒では他に、上野市の森喜酒造「るみ子の酒」 も好きな酒です。


  ★この而今を、「真アジお造り・360円」 で。



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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-15 17:11


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-15 17:11


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-15 17:11


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-15 17:12


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-15 21:50

真鯵、美味しいですね。
大好き!(^_^)v
鯵は夏が旬だと思っていたんですが、今年は冬でも多く獲れています。
こちらも多いです。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-16 07:29

確かにですね。
この時期でも鯵が美味しくいただけます。

新鮮な魚はどれも美味しいですね^^

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