濱田屋さんの本日の料理です。 『シマアジの塩焼き』 夏から秋にかけて美味しい魚です。 『塩麹焼き豚』 焼き豚にタレの代わりに塩麹がかかっています。 どちらも塩がポイントの料理。 お酒のアテには最高です。 ★この料理を、先ほどの 「黒龍のひやおろし」 でいただきまし。
Posted at 2012-09-14 04:23
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Posted at 2012-09-14 04:24
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