『シマアジ』 と 『塩麹焼き豚』
Sep
14
濱田屋さんの本日の料理です。
『シマアジの塩焼き』 夏から秋にかけて美味しい魚です。
『塩麹焼き豚』 焼き豚にタレの代わりに塩麹がかかっています。
どちらも塩がポイントの料理。
お酒のアテには最高です。
★この料理を、先ほどの 「黒龍のひやおろし」 でいただきまし。
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Posted at 2012-09-14 04:23
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Posted at 2012-09-14 04:24
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