秋刀魚の塩焼きにはカボス

Nov

目黒区のさんま祭り

カボスの配布

カボスの販売

カボスのキャラクター　「かぼたん」

こちらは徳島のスダチ大使

秋刀魚の塩焼きとカボスはベストマッチです。

「目黒区のさんま祭り」　は、品川区側は宮古産に徳島県産すだち、
目黒区側は気仙沼産に大分県産かぼす。

大分県カボス振興協議会や大分県臼杵市から提供。

継続的な協力のおかげで、「炭火焼秋刀魚」　に　「カボス」　は欠かせないと評判です。

お祭り広場にはマスコットキャラクター　「カボたん」　も来ています。

　　★この秋刀魚は、「さかなでいっぱいのさんま」　です。

#グルメ #バー #レストラン

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