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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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関門海峡たこ　『たこ焼き』

Jun
20
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『関門の大たこ焼き・４００円』... 『関門の大たこ焼き・４００円』
漬物がついているのは珍しい。 関門海峡蛸の太いタコが入ってい... 関門海峡蛸の太いタコが入っています。 関門海峡たこ　『たこ焼き』 関門海峡たこ　『たこ焼き』 関門海峡たこ　『たこ焼き』 関門海峡たこ　『たこ焼き』 関門海峡たこ　『たこ焼き』

「関門海峡たこ」　とは、北九州が誇る自慢の関門ブランドのタコです！

関門海峡の潮流の早いところに生息しているので、

太い！　甘い！　厚い！　美味しい！

現在、北九州がブランドPR化に力が入っています。

関門海峡タコを使った　『関門の大たこ焼き』　です。

JR門司駅前で売っていました。



#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-06-20 02:34 
関門海峡はタコの産地なんですか。
明石と同じように、流れの速いところがおいしいのかしら？

おネギ抜きなら、お願いします。(^_-)-☆
たこ焼き、大好きです。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-06-20 11:39 
おいさんも知らなかったのですが、今度初めて知りました。
明石と同じ条件といっていました。
吸盤が足の先まであり、太いとこが特徴らしいです。
流れの速いところに棲んでいるからなのでしょうね。

大根の漬物がついていたのには驚きました。

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2013-06-20 05:24 
青海苔＋漬物のたこ焼きは初めてです。
明石は上品な出汁の卵焼き、神戸は紅しょうがなしのソースが出汁、
大阪はソースだっぷりに紅しょうがと鰹節、のイメージです。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-06-22 04:05 
確かに！　青海苔も振っていますね。
関西ではないたこ焼きのトッピングですね。
場所が変わるとたこ焼きの内容も変わるのでしょうか。
「たこ焼きの文化」も調査すると面白いかもしれませんね。

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