神田川推薦の 『昆布しょうゆ』 青森土産

青森のお土産にといただきました。

和の鉄人　神田川俊郎氏も認めた昆布醤油です。　

　『元祖　昆布しょうゆ』　中村醸造元　　青森県南津軽群藤崎町

北海道産の昆布を使用し、天然のミネラルとダイエタリーファイバーが豊富に含んだ醤油です。

もうひとつのお土産が、青森県南部や岩手県で人気のせんべいです。

　　『南部せんべい』　マルカワ渋川せんべい　　青森県青森市旭町

せんべいにはたくさんの種類がありますが、定番は、塩味の　「南部胡麻せんべい」　と、
砕いたピーナッツをつけて焼いた　「南部豆」です。

どちらもあっさりとした味わいで、食べ飽きることがありません。