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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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これからが旬！『赤足海老』

Dec
18
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『赤足海老の塩焼き』 『赤足海老の塩焼き』 車海老と変わらないほど美味しい... 車海老と変わらないほど美味しいです。 これ時期、店頭でたくさん並べら... これ時期、店頭でたくさん並べられています。 大分県杵築産の天然物です。 大分県杵築産の天然物です。 これからが旬！『赤足海老』 これからが旬！『赤足海老』

先日食べた赤足海老があまりに美味しくて、今度は塩焼きにして食べました。

赤足海老は西日本各地で獲れ、冬から春にかけてが旬です。

車海老と同じ仲間で、味はとても美味しいです。

アルゼンチン産の　｢赤海老｣　とは違います。

値段はやや高めですが、車海老より安くお手軽です。

　　★活物が手に入れば、お造りをお薦めします。


#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-18 14:14 
ほんと、大分は海産物が豊富ですね。
種類が多くて＼(◎o◎)／！です。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-12-19 08:10 
魚が大好きですので、毎日が楽しいです。
毎日違う魚を食べても食べきれません。
さて、今夜は・・・^^

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-12-18 17:58 
塩焼きにしたら美味しいでしょうね
アヒージョもいいかな

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-12-19 08:16 
酒の肴は塩焼きが美味しいですね。
海老のアヒージョもニンニクを利かせて、美味しいでしょうね。

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