泉酒造の “仙介” を醸した酒粕です。 お酒が美味しいと、酒粕も美味しいのです。 この酒粕は、兵庫産山田錦と兵庫産五百万石を原料とした仙介の酒粕。 美味しくて当たり前ですよね。 粕汁でもよし、焼いて黒砂糖を付けて食べるのも美味しいですよ。 ★寒い夜は粕汁ですね。