『飛騨高山料理 花里』 で会食！

『飛騨高山料理　花里』で会食！

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「仙介」　を持ち込んで、皆さんで乾杯です。

『飛騨高山料理　花里』　　神戸市東灘区住吉宮町７－３－２７　　078-842-0780　
営業時間　17：00～22：30　　定休日　日・祝日

昭和47年（1972年）に開店して今年で42年になります。

大震災後に新しくお店を造り替えました。

神戸では珍しい、飛騨高山の料理

料理の数々はこの後にアップします。

昭和４８年２月　伯父の高嶋忠夫　寿美花代　来店！
41年前、女将さんも高嶋ご夫妻も若い。（花里ブログより拝借）

1972年（昭和47年）2月11日開店　（懐かしい写真です）　
神戸の大震災でこの店は全壊しました。

神戸では珍しい、飛騨高山の料理が味わえるお店です。

チーフ（ご主人）のお母さんの時代からのお付き合い。（３０年以上になります）

チーフの伯父は、あの、高嶋忠夫　寿美花代さんです。（チーフの結婚の仲人をされました）

チーフは花里のあとを継ぐまでは、京都の超有名な料理屋で修行をされた方。

料理の腕は確かで、彼の造る料理は定評があります。

この日は、税理士の先生４名との会食（菊正会）です。

「春のおすすめ懐石コース・5,000円」　の料理とお酒飲み放題（サービスです）を6名で堪能しました。

　　★お酒たくさんいただきました。　チーフ、いつもありがとう。

#グルメ #バー #レストラン