手巻きの表ラベル！ 『山の壽』

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手巻きの表ラベル！『山の壽』
日本酒の奥深さに驚嘆... By Toshiaki Nomura At 2014-03-13 15:40
Nomuraさん！ ... By 神戸のおいさん At 2014-03-14 03:10

手巻きの表ラベル！『山の壽』

Mar

『山の壽　純米吟醸　山田錦』　山の壽酒造　　福岡県久留米市北野町
原料米：山田錦（１００％）　　精米歩合：５５％　　アルコール度数：１６度　　
日本酒度：非公開　　酸度：非公開

①　表ラベル、ここからスタート。

②　スペックが書かれています。

③　注意書きが書かれています。

④　社名と住所が。

裏側です。　幅広いラベルで、手で貼っているのでずれています。

創業１８１８年の歴史ある蔵元。

平成２０年に新杜氏として、注目の忽那信太郎を迎え、新生　「山の壽」　をスタート。

蔵元８代目・山口郁代の若い感性も素晴らしい、福岡久留米の注目蔵です。

　　　　『山の壽　純米吟醸　山田錦』

表ラベルが、瓶を取り巻くように手で貼られています。（こんな幅広い表ラベルは珍しい）　

【杜氏・忽那信太郎から一言】
　　　純米酒の中に大吟醸の気品さを盛り込んだのがこの純米吟醸です。
　　　魅惑の甘みと極上の吟醸香。この２つが融合したときに人は　「おいしい」　と思うのだと思います。
　　　その　「おいしい」　が実感していただける逸品です。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-03-13 15:40

日本酒の奥深さに驚嘆しております・・・( ﾟДﾟ)

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-03-14 03:10

Nomuraさん！
ありがとうございます。
お一人でも日本酒の歴史と文化をご理解していたただくと嬉しいです。
日本酒は奥が深いですね。
これが、國酒たる所以です。

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