元禄10年(1697)年創業で、300年の歴史をもつ蔵元です。 美しい田園風景が広がる山形玉置地方から、高香気生成酵母(協会9号酵母)を使用した、 とてもフルーティな香りの純米酒。 純米酒でありながら心地よい香りが広がり、なおかつ純米酒だけあって、 味わいはしっかりまろやかで旨みが豊かにふくらみます。余韻も心地よい。 『米鶴 純米生酒』 米鶴酒造 山形県東置賜郡高畠町 夏の生酒として、この4月3日に蔵元出荷されたばかりのお酒です。 ★季節感が無いほど最近は早い!
Posted at 2014-04-11 15:27
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Posted at 2014-04-19 06:07
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