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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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大分の地魚8種盛り！

Apr
18
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大分の地魚8種盛り！

大分産の魚介類を集めた、造り盛りです。

8種類のうち“甘エビ"を除き、7種類が大分産の地物です。

｢ウニ｣　は、国東産　　｢サザエ｣　は、姫島産姫さざえ

｢まぐろ｣　は、津久見の保戸島物　　｢カンパチ｣　は、佐伯産

｢マアジ｣　は、佐賀関の関アジ　　｢タコ｣　は、これも姫島の姫だこ

｢イカ｣　は、佐伯米水津産のミズイカ、アオリイカです。


　　★タコは隠れていますが、大分の魚はどれも美味しい。


#グルメ #バー #レストラン
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dote
Commented by dote
Posted at 2014-04-19 02:19 
この時期のアオリ美味しいでしょうね

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-04-25 04:47 
イカの王様！アオリイカは美味しいですよね。
一夜干したものを、軽く炙って食べるのが好きです。
酒の肴には持って来いです！＾＾

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