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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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大分産ほうぼうの造り!『黒龍』

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珍しい、「ほうぼう」 がありました。

白身の美味しい魚ですが、あまり刺身で出回る事がありません。

久しぶりの 「内野家キッチン にぎわい亭」 でいただきました。

以前、韓国の統営(旧・忠武)の真珠養殖場でよく刺身で食べた思い出が。


   『黒龍 純米吟醸』  黒龍酒造  福井県吉田郡永平寺町


#グルメ #バー #レストラン

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-07-06 20:01

お酒もいいですね
ホウボウとは珍しい魚は知っていますが食べた事は有りません

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