ナマコは世界に約1,500種、日本にはそのうち200種ほどが分布する。
赤(赤ナマコ)、青(青ナマコ)、黒(黒ナマコ)がある。
ナマコは冬に活発に動き旬は冬の時期が旨い!
ナマコから取れる、海鼠腸(このわた)、くちこ、は珍味中の珍味です。
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Posted at 2014-12-04 14:48
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Posted at 2014-12-04 17:29
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