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ナマコが美味しい季節に!

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ナマコが美味しい季節に!


ナマコは世界に約1,500種、日本にはそのうち200種ほどが分布する。

赤(赤ナマコ)、青(青ナマコ)、黒(黒ナマコ)がある。

ナマコは冬に活発に動き旬は冬の時期が旨い!

ナマコから取れる、海鼠腸(このわた)、くちこ、は珍味中の珍味です。


#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-12-04 14:48

これは無理なんです。<m(__)m>

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-12-04 17:29

海鼠腸、日本三大珍味の一つだったかな
海鼠腸は美味しく食べれるんですか
身の方はどうもいけませんね

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