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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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アンコウの揚げ物！

Feb
11
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アンコウの揚げ物！

アンコウを衣を付けて揚げたものです。

アンコウの身の旨味が丸々衣の中に閉じ込められて美味しい。



#グルメ #バー #レストラン
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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2015-02-11 02:32 
アンコウ美味いですよね、アンキモ大好きです。アンコウは鍋でしか食べたことが無いのですがこれもまたなかなか・・・

酒がすすみますね

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2015-02-12 08:48 
アンコウの揚げ物、中々美味しかったですよ！
でもアンコウは鍋が一番美味しいですよね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-02-11 16:34 
アンコウの揚げ物珍しいですね

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2015-02-12 08:50 
珍しいですね。
初めて食べたかもしれません。
韓国料理で「アンコウのチリ鍋」があり、ナイロン手袋をして食べます。
アンコウの身を手掴みで食べるのですが、辛いの何の！
汗が吹き出るほど辛いのですがこれがまた旨いのです！

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