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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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『だるま正宗』

Aug
11
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『だるま正宗』 『だるま正宗』 『だるま正宗』

『だるま正宗　うすにごり純米酒』　　白木恒助商店　（岐阜市）
　　麹米：雄山錦、　掛米：日本晴

麹を通常の1.5倍使用！　ピチピチ爽やかな酸味と甘さが！
　
　　　★本来熟成させる酒ですが新酒も旨い！


#グルメ #バー #レストラン
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dote
Commented by dote
Posted at 2015-08-11 15:32 
わが岐阜のお酒ですね
熟成酒以外のお酒も販売してるんですね

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2015-08-17 08:26 
はいそうです！
ここの社長の奥様は、あの大分の「いいちこ」の娘さんですよ！
この蔵の古酒は２０年物３０年物もあり有名ですよ！

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