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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『だるま正宗』

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『だるま正宗』 『だるま正宗』 『だるま正宗』

『だるま正宗 うすにごり純米酒』  白木恒助商店 (岐阜市)
  麹米:雄山錦、 掛米:日本晴

麹を通常の1.5倍使用! ピチピチ爽やかな酸味と甘さが!
 
   ★本来熟成させる酒ですが新酒も旨い!


#グルメ #バー #レストラン

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-08-11 15:32

わが岐阜のお酒ですね
熟成酒以外のお酒も販売してるんですね

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2015-08-17 08:26

はいそうです!
ここの社長の奥様は、あの大分の「いいちこ」の娘さんですよ!
この蔵の古酒は20年物30年物もあり有名ですよ!

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