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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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かち割りワイン！

Aug
13
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かち割りワイン！

神戸では定番の　「かち割りワイン」

グラスに氷を入れ、なみなみとワインを注ぐ飲み方。
いわゆるワイン・ロック!
2009年頃からサッポロビールなど酒造メーカーが低価格ワインの販売拡張を狙って提唱し、
ワイングラスではなくジョッキで提供する居酒屋などが増えてきている。


#グルメ #バー #レストラン
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dote
Commented by dote
Posted at 2015-08-14 22:01 
冷えすぎるとワインの味も香りも分からなくなってしまいます
これで販売拡張できるのかな

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2015-08-17 08:07 
安物のワインを使っています。
氷で割るから飲めるのかもしれないし、飲みやすくもなります。
関西では盛んに飲まれています。
それもおいさん達が＾＾
メーカーの販売作戦かも・・・

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