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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『リキュール』 になった 『日本酒』 ?

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『リキュール』 になった 『日...
その名は、菊水酒造 『五郎八(ごろはち)』

2006年5月の酒税法改正に伴い、(注)
「五郎八」 の品目が 「清酒」 から 「リキュール」 に変更となる。

この秋冬だけ登場の菊水酒造が誇る、にごり酒の決定版。

  『五郎八 田舎造り』  菊水酒造 新潟新発田市
            酒質: にごり生原酒   種類: リキュール  
            原料米: 五百万石 うるち米   精米歩合: 70%以下  
            原料名: 米、米麹、醸造アルコール   日本酒度: −20
            酸度: 1.8   アルコール分: 21度

「五郎八」 とは古くから伝わる、越後民話に登場する、山賊頭領の名前。

日本酒度ー20と言う、コクのある甘口、濃醇、香り豊、豪快だが素朴、
米の旨味がそのまま味わえる、旬を楽しむ酒、女性にはピッタリ。

兄弟酒に、「ふなくち菊水一番しぼり」 「菊水の辛口」 「無冠帝」 等がある。 


【たち呑み処 「さかなでいっぱい」 の可愛いスタッフお2人のうちのお一人です。】

(注) 清酒の定義、 白米:副原料 1:1 ⇒ 1:0.5 に変更されたため。
#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-15 17:08

ロックか冷やがお薦めです。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-15 17:09

もうお一人の可愛いスタッフの横顔だけです。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-15 17:11

通っても通っても、写真は撮らして貰えません。 なしか!

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-15 17:22

この日に食べたアテです、新鮮で美味しい。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-15 17:26

「赤ナマコ酢」です、芋焼酎「鉄幹」のロックに変えました。

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Commented by まつざか
Posted at 2009-12-17 12:17

黒龍おいしいですね!

以前何を血迷ったか、黒龍の大吟醸限定品を飲み比べたことあります。
あまりの美味さに肴なしでした。
八勺くらいで二千円とかでしたが満足しました。

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