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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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『リキュール』　になった　『日本酒』　？

Dec
15
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『リキュール』　になった　『日...
その名は、菊水酒造　『五郎八（ごろはち）』

２００６年５月の酒税法改正に伴い、（注）
「五郎八」　の品目が　「清酒」　から　「リキュール」　に変更となる。

この秋冬だけ登場の菊水酒造が誇る、にごり酒の決定版。

　　『五郎八　田舎造り』　　菊水酒造　新潟新発田市
　　　　　　　　　　　　酒質：　にごり生原酒　　　種類：　リキュール　　
　　　　　　　　　　　　原料米：　五百万石　うるち米　　　精米歩合：　７０％以下　　
　　　　　　　　　　　　原料名：　米、米麹、醸造アルコール　　　日本酒度：　−２０
　　　　　　　　　　　　酸度：　１．８　　　アルコール分：　２１度

「五郎八」　とは古くから伝わる、越後民話に登場する、山賊頭領の名前。

日本酒度ー２０と言う、コクのある甘口、濃醇、香り豊、豪快だが素朴、
米の旨味がそのまま味わえる、旬を楽しむ酒、女性にはピッタリ。

兄弟酒に、「ふなくち菊水一番しぼり」　「菊水の辛口」　「無冠帝」　等がある。　


【たち呑み処　「さかなでいっぱい」　の可愛いスタッフお２人のうちのお一人です。】

（注）　清酒の定義、　白米：副原料　１：１　⇒　１：０．５　に変更されたため。
#グルメ #バー #レストラン
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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-15 17:08 
ロックか冷やがお薦めです。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-15 17:09 
もうお一人の可愛いスタッフの横顔だけです。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-15 17:11 
通っても通っても、写真は撮らして貰えません。　なしか！

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-15 17:22 
この日に食べたアテです、新鮮で美味しい。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-15 17:26 
「赤ナマコ酢」です、芋焼酎「鉄幹」のロックに変えました。

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Commented by まつざか
Posted at 2009-12-17 12:17 
黒龍おいしいですね！

以前何を血迷ったか、黒龍の大吟醸限定品を飲み比べたことあります。

あまりの美味さに肴なしでした。

八勺くらいで二千円とかでしたが満足しました。

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