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岡八の料理は、立ち呑み店らしからぬどれも本格的な料理です。
岡ちゃんの性格から、手抜きをしない気合の入った料理が並びます。
その中のひとつが、この料理です。
新酒の酒粕が出回るこの時期しか食べる事のできない料理。
『粕汁』
岡ちゃんに残った6名全員が粕汁を注文! とても美味しくいただきました。
★この夜も寒く、これを食べて体と心を暖めました。
公園前世界長から福原の賑やかなネオン街を横切り、東にある 「神戸かくうち」 へ。
途中の通り道にある、“春冬夏” に寄りご挨拶を。(食事はまたということで)
「神戸かくうち」 は3年前に、神戸角打ち学会の発会式を行なった場所です。
菊正宗とサッポロビールが看板酒、ここのご主人、松尾社長は学会のメンバーです。
店に入ると、学会メンバーの吉田(写真酒)さんにお迎えをいただく。
ここで10名のそれぞれのメンバーが揃い、新たな交流会がスタートします。
★皆さんと一緒に撮った写真をまずは!
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