緊急事態宣言下で神戸の飲食店はアルコール提供禁止!
仕方なく家飲みで我慢してます!
最初はアテになる料理でビールや日本酒、焼酎を飲み
料理が飽いてくると摘まみを変えてウヰスキーやブランデーを飲みます!
その時に登場するのがこのスナックです!
どれも美味しい!♪
「塩バターかーまん」塩味でバターとカーマンベルがよく効いてて旨い!
「チーズクラッカー」これもチーズが効いてて、クラッカーにチーズを乗せて食べているよう!
「フライドポテト衝撃コンソメ」コンソメがよく効いててムチャ旨い!やめられない!止まらない!
緊急事態制限で飲食店はお酒の提供は禁止!
外食はするがお酒は家飲みです!
「熊野水軍 25度」 尾崎酒造 (和歌山県新宮市)
原料に米、米麹、吟醸粕を使った本格米焼酎です!
吟醸香がスッキリまろやか!クセの無い飲みやすい米焼酎です!♪
いつもの間引き菜と小松菜のキムチを作りました!
どちらも歯応えのある茎の部分を使います!
冷凍しているキムチの素を使います。
葉の部分は間引き菜はさっと茹でてカボスポン酢のお浸しを!
小松菜は胡麻油とニンニクで炒めて中華風に!♪
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