神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

タイガース②耶馬美人・米

Jun

2

こちらは同じ、耶馬美人でも米焼酎の方です。

これも地元大分でも入手し難い焼酎です。

　　『耶馬美人・米焼酎』　　　旭酒造（株）　　大分県中津市

#グルメ #バー #レストラン

タイガース①耶馬美人・麦！

Jun

2

タイガースバージョンの焼酎　　大分は中津の幻の麦焼酎です。

地元でも入手困難です。

この蔵は年間わずか生産量６００石（１升ビンで６万本）の蔵です。

同じ、耶馬美人でも米焼酎のほうが有名ですが、麦のほうが手に入り難いのです。

　　　　『耶馬美人　麦』　　旭酒造（株）　　大分県中津市

#グルメ #バー #レストラン

夏酒！男山

Jun

2

北海道旭川から、ペンギン・ラベルも可愛い特別純米酒。

上品で落ち着いた香り、甘みを抑えてキレよく、北の大地の夏空を思わせる爽やかな味わいが魅力。

涼しげな味わいと装いです。

　　　『男山　純米生酒』　　男山　　北海道旭川市

北の大地の爽やかな夏の酒、香り上品、甘みを抑えてキレよい特別純米生。

#グルメ #バー #レストラン

夏酒！船中八策

Jun

2

この時期、各蔵元より夏酒が蔵出しされています。

冬に仕込んだ新酒を蔵内でじっくりと寝かされ角の取れた酒になります。

辛口ながらフルーティな口当たり、　しっかりした味わい。

　　『船中八策　純米超辛口　零下生酒』　　司牡丹酒造　　高知県高岡郡佐川町

　　　　　　　　使用米：山田錦、北錦　磨き：60%

#グルメ #バー #レストラン