海を渡った松茸でにゅうめん

海を渡った松茸でにゅうめん
今朝は松茸のにゅうめんです。
松茸はBloguru仲間の「ひらもと」さんに、シアトルでいただきました。
Dehydrator(食品乾燥機)で、お作りになったようです、とてもよい香りがしました・・・・

白だしに、松茸、辛菜、鶏肉、干しえびのスープ。
赤かぶとKUMAサラダがサイドディシュです。

大きなCoffeeカップはPSPさんにおねだりしていただきました。
#グルメ #バー #レストラン

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どなたとご一緒の朝ごはん?
Posted at 2009-12-12 15:44

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ナイショです(笑)
Posted at 2009-12-14 08:06

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乾燥されているので、日持ちもするしいいお見上げでしたね。


いいお味が出ていると思います。
Posted at 2009-12-12 16:30

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米国にはビーフジャーキーのように優れた食品を自宅で作る道具が簡単に手に入る様です。
Posted at 2009-12-14 08:09

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松茸ですか・・・。


最近お目にかかったことがない・・・。
いきなり豪華になりますねぇ。
Posted at 2009-12-12 16:56

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私も今年は二回目なんです
Posted at 2009-12-14 08:09

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湯気とともに、こちらにも松茸の香りがしてきそうです。
Posted at 2009-12-12 17:36

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このガラス鍋、保温性が高く、何時までも湯気を出してくれます。
Posted at 2009-12-14 08:10

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あら、お箸が2膳ですね♪
Posted at 2009-12-12 20:01

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時々ですがこんな食卓もあります
Posted at 2009-12-14 08:12

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