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こんにちは。紫のバラの人です。

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🌹ヘタクソ but LOVE 🍳(冷)ツナごまあえそば

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🌹ヘタクソ but LOVE ...
■材料(2人分)

※そばだけなら、ひとり100-150gで可。そばと別に何かを作るなら、ふたりで150gで十分。

そば(乾麺)…200g
ツナ(缶詰・オイル漬け)…1缶
きゅうり…1本
ミニトマト…4個

a.白すりごま…大さじ2
a.麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ4
a.水…大さじ2
a.練りわさび…適量

■作り方

1/だいぶ大きめのボウルにaを入れて混ぜる。ツナを汁気をきって入れる。
2/きゅうりはせん切りにして別ボウルに置いておく。
3/そばは袋の表示通りにゆで、流水で洗って水気をきり、1のボウルに加えてからめる。
4/そばを器に盛り、きゅうり、ミニトマトを添える。

※ツナの汁気が残ったままだと、全体的にねちょっとなってしまうので
しっかり汁気を取る。
#そば #料理

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