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mokomoko from 神戸

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土曜日のお昼は・・・

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土曜日のお昼は・・・ 土曜日のお昼は・・・
鯛カマの塩焼きです。
脂がのっていて美味しい。

お昼の定食の、ご飯、汁物なしコースです。
#ブログ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-01-19 16:56

汁物の替わりはビールですか・・・(^O^)

鯛のカマでいい酔い加減でしょうか・・・。

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2013-01-20 02:08

この日は定食のおかずでしたが、
いつもはありもので何か作ってくれます。

土曜日は、黙って座るとビールが出てきます。

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紫
Commented by
Posted at 2013-01-19 17:04

ビールが光っていますね♪

鯛カマの塩焼き、美味しそうです。

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2013-01-20 02:09

焼き魚は、カマの部分が一番好きです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-01-20 03:07

お昼のビールは美味しいでしょうね

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2013-01-20 13:14

仕事が終わって、「良」さんと乾杯です。
美味しいですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-01-20 04:41

鯛のカマの塩焼きは食べたことがありません。
ついつい、アラ煮にしてしまいます。
おいしいでしょうね、上品で。

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2013-01-20 14:03

私も鯛カマはアラ炊き派です。
牛蒡を入れてみりんと醤油だけでこってり炊きます。

定食なので、塩焼きにしたと思いますが、
脂がのって美味しかったです。

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shiropoko
Commented by shiropoko
Posted at 2013-01-21 12:12

午後昼寝したくなりそう。 かぼちゃ 筍 雑魚
の味が この三品の中でのポイントかと思いました。あとの2品は ほっておいても美味しそう。

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2013-01-22 07:21

まさにその通りです。
この店は、素材一つ一つを別々に炊き上げています。

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