新鮮でいいですね。 手もかけずに芽を出すのがエライ…。 茎が一般的ですが、 葉も美味しそうです。
私は茎より葉のほうが好きですね。
蕗の若葉、天麩羅にすると美味しいですよ
若葉ぼ天麩羅ですか! 次回挑戦です。
我が家も山蕗がありますが、まだ佃煮を造るまでは増えていません。 何年後かの楽しみですね。 きゃらぶきは大きくなりました。
我が家は増えたもの勝ちのような所なので、 山蕗も片身狭しです。
Posted at 2013-06-14 08:46
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Posted at 2013-06-15 23:37
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Posted at 2013-06-14 17:13
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Posted at 2013-06-14 23:32
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Posted at 2013-06-15 23:41
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