今日のお昼は 鍬焼き

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Jul

一般的には鴨とか鶏を焼きますが、牛肉で。
甘辛く美味しい味付け。

見た目より量が多く、満腹です。

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Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-07-29 20:24

「鍬焼き 」　美味しそうですね。
食欲が出てきそうです＾＾

三ノ宮のあるお店で「鍬焼き」が、本当の鍬の上に乗ってでてきた事が。
鍬に似た食器があるのですね。

Commented by mokomoko
Posted at 2013-07-30 05:32

私も博多で、鍬に乗った（柄がない鍬）鴨を食べたことがありますよ。

Commented by dote
Posted at 2013-07-30 01:01

鍬焼き、こちらにも有るのかな？
牛肉だと美味しいでしょう

Commented by mokomoko
Posted at 2013-07-30 12:02

昔、鍬の上で焼いたというに甘辛い肉の炒め物です。
牛肉での炒め物、おいしいですね。

Commented by birdy
Posted at 2013-07-30 04:06

美味しそうですね。
すき焼きは牛でしょ！！！

我が家は牛以外のすき焼きはしたことがありません。

Commented by birdy
Posted at 2013-07-30 13:07

あっ、「鍬」やきはしたことがありませんが･･･＜m(__)m＞

Commented by mokomoko
Posted at 2013-07-30 13:37

すき焼きは牛でしょう！
豚なんてありえません。
が、今回は鍬焼きでした。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-07-30 08:44

いいですねぇ！！
いい匂いが漂ってきそうです。

牛肉ってのが一段とまた良さそうですね…d(^_^o)

Commented by mokomoko
Posted at 2013-07-31 15:11

関西では肉といえば牛肉です。
豚はわざわざ豚肉といいます。