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mokomoko from 神戸

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スペインのお菓子「トゥロン」

Apr
13
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スペインのお菓子「トゥロン」 スペインのお菓子「トゥロン」 とても硬い 包丁では切れない... とても硬い
包丁では切れない 金槌でたたき割って…... 金槌でたたき割って…
昨年11月に結婚した姪のお土産。
アーモンド等ナッツを、蜂蜜・砂糖・卵白で固めたお菓子。
我が家はお菓子は食べないし、ほったらかしにしてはもったいないので
今更ですが、薬局へ差し入れ。
クリスマスごろに食べる、伝統的なお菓子だそうですが、
甘ったるくなく、美味しい！
ブランデー、ウィスキーと相性いい！
と思いながらお茶を飲むmokomokoでした。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-04-14 03:33 
日本にも似たようなお菓子が有りますね
ピーナッツを砂糖で固めたお菓子
子供のころが懐かしいな

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2015-04-15 07:54 
ありましたね。
美味しかった記憶があります。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-04-14 20:29 
甘そうに見えますが…

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2015-04-15 07:56 
娘が、甘いというのでほったらかしていましたが、
砂糖の白さというより、卵白の白さという感じです。
とても美味しかった。
差し入れるんじゃなかった…(笑)

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