この夏は、胡瓜が豊作だったようで
数日おきに家庭菜園の胡瓜を数本ずつもらいました。
胡瓜が溜まるので、この夏は、きゅうちゃんをたくさん作って食べました。
減塩醤油を使いました。
人参の千切りを入れても美味しいし、
生姜の千切りが爽やかで美味しいです。
【食】
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