昼食のたんぱく＆塩分調整食は、豚肉とキャベツの味噌炒めを選びました。
二回目です。
主食は、白米のおかゆです。
ブロッコリーの茎は除きました。
食物繊維が多そうなのは、刻みました。
たんぱく質が多すぎな分は、朝食と夕食で加減します。
【調整食】
花園で
黄みの濃い蝋梅が咲いています。
1月初めに咲く蝋梅とは、雰囲気が異なります。
満月蝋梅？なのでしょうか？
【黄】
本日のたんぱく質調整食の夕食は、かれいと茄子の煮付け風セットを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
茄子とさつまいもの皮と筍の堅いところは除きました。
【調整食】
夕暮れ時
瓦に夕日が映っていました。
青空には、十一夜の白い月が望めます。
【月】
花園で
胡蝶侘助が咲いています。
ひっそりと小さな花を咲かせる侘助ですが、
胡蝶と名前が付くだけあって、控えめな華やかさがあります。
【紅】
今夜の夕食は、えびの甘酢炒めセットを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
ほとんどの食材を刻みました。
お昼にたんぱく質とカリウムが多い食事をしたので
なるべく夕食は、たんぱく質とカリウムを控えました。
【調整食】
本日、昨年春から念願の義歯が入り、食事をしました。
最初は、慣れなくて外して食べていましたが、途中から入れて食べたようです。
装着も慣れてきました。
本日の昼食は、肉団子の豆乳クリーム煮を選びました。
主食は、白米のおかゆです。
ほとんどの食材を刻みました。
ブロッコリーの茎と茄子の皮は除きました。
たんぱく質10ｇカリウム500ｍｇは多かったです。
【調整食】
花園で
南高梅がちらほら咲き始めています。
今日からは、最高気温が１０℃前後と少し暖かい日が続きます。
【白】
今夜のたんぱく＆塩分調整食は、イカカツを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
すべてのおかずを刻みました。
【調整食】
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