【白】雪マークの中で白い山茶花
Dec
27
ここ数日、雪マークが付いています。
寒い寒い年末になりました。
寒過ぎて、大掃除をする気分になりません。
【茶】CHOCOLAT DOUBLE～LeTAO
Dec
25
1680円
先日のドゥーブルフロマージュが絶品だったので、再び買いに行きました。
迷ったけれど、ショコラ味を試してみることにしました。
ドゥーブルフロマージュにヨーロッパブランドのクーベルチュールチョコを加え、
カカオのまろやかなほろ苦さと、
チーズのさわやかな酸味が引き立てあいながら調和しています。
下層はオーストラリア産クリームチーズと
スイートチョコを使って焼き上げたベイクドタイプ。
上層は、イタリア産マスカルポーネチーズと
北海道産の生クリームを使ったレアタイプの2層仕立て。
深い味わいです。
ショコラも満足なお味でした。
【緑】深い森？いえいえ猫の額ほどの・・・
Dec
25
槇の樹には緑の苔とともに軒忍が
苔むしたところに風格？!
庭の石にも軒忍
蘇鉄にもしっかりと
棗にも軒忍
我が家の庭の四季をUPすると、広いお庭ですね!!とコメントをいただきます。
本当は、猫の額ほどの小さな庭なのですが・・・。
至るところに自生している軒忍（ノキシノブ）の写真を撮ってみました。
【趣】【宙】有無を言わせず・・・
Dec
24
見上げた空には、飛行機雲
クリスマスプレゼントまでいただいて
私には無理だと思ったけれど・・・
有無を言わせずに捕り込まれてしまった感じです。
さて、吉とでるのか、取りあえず３月まで修行してみます。
【紫】町角の杜鵑草（ホトトギス）
Dec
22
街角で（11.26）杜鵑草を見かけて、UPするのを忘れていました。
今更ですが・・・健気に咲く杜鵑草を残しておきます。
ご近所の有刺鉄線が張られた空き地に咲く杜鵑草は、奥まったところに咲いていたので、今年は写真に撮れないままでした。
【茶】FROMAGE DOUBLE～LeTAO
Dec
20
北海道産の小麦粉、生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し求め、
さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと
重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを厳選。
とろりとなめらかなレア&ベイクドの2層仕立てにしました。
試食すると美味しかったで、つい買ってしまいました。
LeTAO（ルタオ）の チーズケーキ【ドゥーブルフロマージュ】
1575円。
- If you are a bloguru member, please login.
Login - If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
