リゾットとオムレツ
Oct
29
卵:1個
お湯:150cc
キューブコンソメ:1個
冷凍いんげん:10本
鶏ひき肉:30g
おろし生姜:少々
サラダ油:少々
ご飯:茶碗少な目に一杯1、冷凍いんげんは5mm程に切る。鳥挽肉はおろし生姜と混ぜておく。
2、お湯にキューブコンソメを溶かしあら熱を取る。
3、卵に2を大さじ2杯入れ、サラダ油を入れて混ぜる。
4、残った2にご飯と1を入れ、火にかけ、汁気が無くなるまで煮詰める。
5、4を皿に盛り、3をフライパンで半熟に焼いてのせて完成。その他写っているモノはインスタントのスープとおやつの残りです。今、食後のコーヒーを飲みながらくつろぎ中です。
これで熱が無ければ最高の時間なんですが・・・。
皆様風邪にご注意下さい。
Posted at 2005-10-30 03:37
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Posted at 2005-10-30 16:35
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