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moqのごはん

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今日のデザート。チーズケーキ。

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1/9個。こってりだけど、美味... 1/9個。こってりだけど、美味しいな~。
久しぶりにチーズケーキ焼きました。

クリームチーズ200g
生クリーム150ml
砂糖50g
マーガリン40g
卵1個
薄力粉大2
レモン汁大1

全部をミキサーに入れてガーッと。

クッキングシートで適当に型作って、
ヨーグルトにかけるブルーベリーソースたらして、
180℃のオーブンで30~40分焼いて完成。

うまし。

個人的にレアチーズよりベイクドチーズケーキの方が好きです。
#レシピ

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