ニラチジミ。を前菜にお好み焼きを作ったのですが、写真とる前に食べてしまいました。なので画像は最初のニラチジミのみ・・・。
内容は豚こま、揚げ玉、紅しょうが、キャベツ、葱、山芋、うどん粉、卵です。トッピングはかつぶし。
山芋はおろすのが途中で面倒になり、みじん切りに。程よいさくさく感がほっこりとしておいしかったです。
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